近年、海外のSNSやYouTubeで話題になっている「藻活（もかつ）」をご存じでしょうか。
ある日、海外インフルエンサーの動画を見ていると、鮮やかな青色の粉末をスムージーに混ぜている様子が目に入りました。
「青い粉？着色料なの？」
そう思って調べてみると、その正体は「ブルースピルリナ」。
ブルースピルリナは、スーパーフードとして知られる藻類「スピルリナ」から抽出された天然由来の青色色素です。海外では健康志向の高いモデルや美容系インフルエンサーを中心に人気を集めており、日本でも「藻活」という新しい健康習慣として注目されています。
特に海外モデルの間では、朝のスムージーやアサイーボウルに取り入れる人が増えており、鮮やかなブルーカラーによるSNS映えも人気の理由のひとつです。
そこで今回は、話題の藻活とブルースピルリナについて、
- ブルースピルリナとは何か
- 期待される効果
- 副作用や安全性
- どこで購入できるのか
- おすすめの使い方
- お得な購入方法
について詳しく紹介していきます。
藻活・ブルースピルリナとは？
「藻活（もかつ）」とは、スピルリナやクロレラなどの藻類由来の食品を日常的に取り入れる健康習慣のことです。
その中でも近年特に注目を集めているのが「ブルースピルリナ」。
ブルースピルリナとは、スーパーフードとして知られる藻類「スピルリナ」から抽出された天然の青色色素です。
主成分は「フィコシアニン」という青色タンパク質で、水に溶けやすく鮮やかなブルーカラーを生み出します。
一般的なスピルリナ特有の海藻のような風味が抑えられているため、
- スムージー
- ヨーグルト
- アイスクリーム
- ラテ
- スイーツ
など幅広い食品に活用されています。
海外では「ブルーラテ」や「マーメイドスムージー」などの映えるレシピとして人気を集めています。
ブルースピルリナの効果と副作用は？
ブルースピルリナに期待される効果
ブルースピルリナの原料であるスピルリナは、「スーパーフードの王様」と呼ばれることもあります。
その理由は、
- タンパク質
- ビタミン類
- ミネラル
- 必須アミノ酸
- 食物繊維
などを豊富に含んでいるためです。
またブルースピルリナに含まれるフィコシアニンは、健康維持をサポートする成分として研究が進められており、美容や健康を意識する人たちから注目されています。
さらに、
- 食事の彩りを良くできる
- SNS映えするレシピが作れる
- スムージー習慣を継続しやすい
といったメリットも人気の理由です。
ブルースピルリナの副作用や安全性
ブルースピルリナは天然由来成分であり、適量の摂取であれば一般的に安全性は高いとされています。
ただし、体質によっては以下のような症状が出る場合があります。
軽度の消化器症状
初めて摂取する場合や一度に大量に摂った場合、
- 下痢
- 腹痛
- 胃の不快感
- お腹の張り
などが起こることがあります。
アレルギー反応
藻類や海藻にアレルギーがある方は、
- 発疹
- かゆみ
- じんましん
などの症状が出る可能性があります。
頭痛やだるさ
摂取を始めた直後に、
- 軽い頭痛
- 倦怠感（だるさ）
を感じる人もいます。
体質に合わないと感じた場合は使用を中止し、必要に応じて医師へ相談しましょう。
ブルースピルリナはどこで買える？
ブルースピルリナは、一般的なスーパーやドラッグストアではあまり取り扱いがありません。
カルディや成城石井などでも常時販売されているわけではなく、実店舗で見つけるのは比較的難しい商品です。
そのため購入方法としては、
- 楽天市場
- Amazon
- iHerb（アイハーブ）
- 各ブランドの公式オンラインショップ
などの通販サイトを利用するのが最も確実です。
楽天からの購入はこちら↓
歯の汚れが気になる場合はサプリメントもおすすめです。
また、一部の
- オーガニック専門店
- ヴィーガン専門店
- 海外サプリ取扱店
などで販売されている場合もあります。
ブルースピルリナの使い方とおすすめレシピ
ブルースピルリナは少量でも鮮やかな青色になるため、まずはティースプーンの先程度（約0.5g）から試すのがおすすめです。
ミランダ・カー風スムージー
【材料】
- 冷凍バナナ 1本
- 冷凍ブルーベリー 1/2カップ
- 冷凍アサイー 1パック
- ココナッツウォーターまたはアーモンドミルク 1/2カップ
- コラーゲンパウダー 大さじ1
【トッピング】
- ココナッツヨーグルト 大さじ2
- ブルースピルリナ 小さじ1/4
海外インフルエンサー風の映えるスムージーボウルが完成します。
ブルーラテ
温めたミルクやアーモンドミルクに少量混ぜるだけで完成。
はちみつやバニラエッセンスを加えると飲みやすくなります。
マーメイドスムージー
- バナナ
- パイナップル
- ヨーグルト
など白系の材料に混ぜると、美しいパステルブルーに仕上がります。
ブルーヨーグルト
プレーンヨーグルトに少量加えるだけでSNS映えする朝食になります。
フルーツやグラノーラとの相性も抜群です。
手作りスイーツの着色
- レアチーズケーキ
- マカロン
- ホワイトチョコレート
- ローチョコレート
などの着色にも活用できます。
使用時の注意点
レモンやクエン酸などの酸性食品と混ぜると、
- 紫色になる
- ピンク色になる
- 色が薄くなる
場合があります。
鮮やかな青色を維持したい場合は酸味の強い食材との組み合わせを避けるのがおすすめです。
ブルースピルリナをお得に購入する方法
継続して使いたい場合は、定期購入やポイント還元を活用するとお得です。
iHerb（アイハーブ）
海外製オーガニック商品が豊富で、定期便による割引やキャンペーンを利用できます。
楽天市場
- お買い物マラソン
- スーパーセール
- 5と0のつく日
などを利用すると実質価格を抑えられます。
Amazon
定期おトク便対象商品なら数％〜10％程度安く購入できることがあります。
公式ショップ
初回限定割引やまとめ買い特典を実施している場合があります。
購入前には送料も含めて比較してみると良いでしょう。
まとめ
海外の美容系インフルエンサーを中心に人気が広がっている「藻活」。
その代表的なアイテムであるブルースピルリナは、スーパーフードとして知られるスピルリナから抽出された天然由来の青色色素です。
健康や美容を意識する人たちから注目されているだけでなく、鮮やかなブルーカラーによるSNS映えも人気の理由となっています。
一般的には安全性が高いとされていますが、初めて利用する場合は少量から試し、体調の変化を確認しながら取り入れることが大切です。
スムージーやヨーグルト、ラテなど手軽に活用できるため、気になる方は話題の「藻活」を一度体験してみてはいかがでしょうか。
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